دانلود پاورپوینت بررسی فعالیت آنزیم خارج سلولی آمیلاز در محیط کشت باکتری مولد رنگ جداسازی شده از خاک دشت همدان جهت رشته پزشکی در قالب 13 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش
میکروارگانیسم ها قادر به تولید مولکول های پیچیده به عنوان بخشی از فعالیت های متابولیک هستند. این مولکول ها شامل ترکیباتی از قبیل رنگدانه ها، آنزیم ها و پروتئین ها می باشند. امروزه استفاده از رنگدانه های مصنوعی با چالش هایی از قبیل وابستگی به منابع نفتی غیر قابل احیا، سمیت محیطی، مسائل بهداشتی و عدم بازیافت رو به رو هستند لذا مصرف کنندگان مواد غذایی و بیماران به دنبال افزودن مواد طبیعی و یا داروهای سنتی در غذاها به جای انواع مصنوعی آن می باشند. میکروارگانیسم های مولد پیگمان با سنتز رنگدانه به عنوان یک متابولیت ثانویه، امکان جایگزینی رنگدانه های زیستی به جای انواع مصنوعی آن ها را فراهم ساخته اند. آنزیم ها کاربرد بسیاری در صنایع غذایی، شوینده ها، کاغذ سازی، نساجی و حذف آلاینده های شیمیایی و نفتی دارند. آمیلازها از مهم ترین آنزیم ها در بیوتکنولوژی محسوب شده و امروزه بطور گسترده ای در صنعت استفاده میشوند.
فهرست مطالب
چکیده
مقدمه
روش انجام تحقیق
نتایج
فرضیهها
بحث و نتیجهگیری
تقدیر و تشکر
منابع